BLOXXWORK

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DAS! ist ein Brett, welches seines gleichen sucht! Aus deutscher Eiche mit durchgehenden Lamellen gefertigt ist es dein Eyecatcher in der Küche. Durch die höhenverstellbaren Antirutschfüsse (Tranchierversion) lässt es sich einfach schrägstellen. Somit können grössere Mengen an anfallenden Flüssigkeiten nach unten in die Edelstahlwanne abfliessen. Durch diese Konstruktionsweise benötigt die BLOXXWORK keine störenden Saftrillen. Die Oberfläche lässt sich somit bequem Reinigen. Zudem können Sie Ihr Schnittgut einfach vom Brett aufnehmen.

Bloxxwork Tranchierbrett aus Wildeiche

Cuttworx’s Bloxxwork ist nicht einfach nur ein Holzbrett. Die Konstruktion ist durchdacht und erlaubt es auf Saftrillen direkt auf der Schneidefläche zu verzichten. Die Tranchierversion ist mit höhenverstellbaren Antirutschfüssen ausgestattet, wodurch sich das Zubehör kinderleicht schräg stellen lässt. Anschliessend fliessen selbst grössere Mengen Fleischsaft gezielt in die unterhalb platzierte Auffangwanne. Weil die Rillen im Holz an der abgeschrägten Vorderseite auf ein Minimum reduziert wurden, gelingt die Reinigung besonders komfortabel. Mit 460 x 350 x 60 Millimeter ist dieses Schneidebrett etwas kleiner als der grosse Bruder. Eine platzsparende Alternative für zuhause.

 

Als Zubehör wird eine GN-Behälter Konsole mit drei Gastro-Schalen angeboten. Damit kannst Du Zutaten für das bevorstehende Barbecue portionieren.

 

 

 


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